Pan Francés Brioche

Ingredientes:

• 1 pan brioche completo
• 1 taza de crema para batir
• 1/2 taza de jugo de naranja
• 2 cucharadas de azúcar
• 2 cucharaditas de vainilla
• 1 pizca de sal
• 6 huevos
• Granola Dasavena Receta Ligera

Procedimiento:

• Cortar el pan en rebanadas gruesas y acomodarlas en un refractario.

• Revolver el resto de los ingredientes y vaciar sobre los panes para que absorban el líquido. Dejarlos reposar durante una hora en el refrigerador.

• Precalentar el horno a 180C. Mientras tanto, retirar los panes del refrigerador e irlos dorando uno por uno en un sartén caliente untado ligeramente de mantequilla. • Una vez doradas todas las rebanadas, éstas se acomodan en otro refractario y se meten al horno por 5-7 min.

• Vale la pena el “trabajo” extra para lograr este pan francés ¡espectacular!

• Acompañar con miel de maple, frutos al gusto y Granola Dasavena Receta Ligera